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如智能啤酒密封罐技术 当这种智能啤酒罐拧开后．可使啤酒在3分钟内自动冷却至l6．7℃，从而让人们喝到爽口的冰镇啤酒。

　　该啤酒罐之所以能达到这样的效果，是由于啤酒罐采甩了的智能包装技术 这种啤酒罐有上下两部分．上部分装睥酒．啤酒外屠用含水凝胶包裹 下部分由真空层、干燥剂和热吸收剂层组成。在拧开啤酒罐时，罐内压力下降，成都真空包装袋设计素材，引起罐内水分燕壁．使啤酒温度下降。蒸发的水---燥剂吸收．同时热吸收剂吸收热量。由于这样的啤酒罐既可以保鲜叉可以冰镇，因而成为当前超市里的智能包装。

食品技能包装技术
食品包跛研究员发现 有些材料可以吸收包装袋中的氧 有些材料会与食物变质时产生的气雏相互作用，改变颜色；有些材料在温度变化时会改变颜色等。如果用选样的材料包装食品，真空包装袋，有利于防止食品氧化变质，或为消费者提供更多食品是否安垒的信息。而龙大食品集团福吉源火腿发布了象吐司面包包装袋一样的扎口塑封，因而从同一类产品中出类拔萃，它赢在包装袋方式上。













活性包装技术是指包装与包装内部的气体及食品之间的相互作用，能够有效地保持食品的营养与风味。活性包装主要可被应用在食品包装上，相对于过去使用的、采用物理方法阻隔气体、水蒸气和光的方式而言，活性包装在延长食品货架保存期方面起着积极、重要的作用，能为食品提供---的保护。因此，活性包装作为一种智能型的技术，成都真空包装袋材质，正在得到广泛的开发、应用。由于材料科学、生物科学和气体包装技术的进步，近年来活性包装技术得到了快速的发展，比如除氧活性包装、灭菌活性包装等。灭菌活性包装是活性灭菌物质与包装材料相结合的完整体系，是指将山梨醇、山梨酸盐、------钠、银沸石等物质加入到制造包装容器的材料中，然后加工、制造成型的容器，其可缓慢地释放出灭菌活性成份。














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